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Vegane Käsesauce für Nachos

Constantin
Nachos mit veganer Käsesauce ist eines der besten Snacks für den Filmabend im eigenen kleinen Heimkino <3
5 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 15 Min.
Zubereitungszeit 25 Min.
Arbeitszeit 40 Min.
Gericht Abendessen, Deftig, Hauptspeise, Käsig
Land & Region Mexikanisch
Portionen 2 Portionen

Anleitungen
 

  • Die Kartoffeln zusammen mit den Zwiebeln, dem Currypulver und dem Paprikapulver normal im Wasser kochen bis sie weich & durch sind
  • Das Wasser soweit abseihen, dass nur noch einen Finger breit Flüssigkeit im Topf übrig ist
  • Das Kartoffel – Zwiebelgemisch mit einem guten Stabmixer pürieren
  • Den Knoblauch reinreiben und mit den restlichen Zutaten würzen

Nutrition

Serving: 150g
Keyword Käse Rezepte, Käsesauce, Nachos