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Vegane goldene Milch
Constantin Pinkelnig
Eine Kombination aus pflanzlicher Milchalternative und ausgewählten Gewürzen des fernen Osten. Es dominiert hier klar der sagenumwobene Kurkuma und gleichzeitig schmeichelt das cremige und warme Getränk dem Gaumen gezielt und würzig.
5
von 1 Bewertung
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Vorbereitungszeit
5
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
10
Minuten
Min.
Gesamtzeit
15
Minuten
Min.
Gericht
Einfach, Lieblich, Scharf, Süßlich, Zwischensnack
Küche
Indisch
Portionen
2
Portionen
Kochutensilien
*mittelgroßer Kochtopf
*Schneebesen
Zutaten
1x
2x
3x
200
ml
*Kokosmilch
400
ml
*Hafermilch [ungesüßt]
2
TL
*Kurkuma [gemahlen]
1
EL
*Ingwer [frisch]
2
TL
*Kokosöl [native]
1
EL
*Kokosblütenzucker
Alternativ: Dattelsirup
½
TL
*Zimt [gemahlen, Ceylon]
1
Priese
*Pfeffer [schwarz]
gemahlen oder geschrotet
1
Priese
*Muskatnuss [gemahlen]
Anleitungen
Alle Zutaten zusammen in einen kleinen Topf geben und so lange erhitzen, bis es kurz vorm kochen ist
Vom Herd nehmen und mit dem Schneebesen noch kurz & kräftig schaumig schlagen
Das wars schon 🙂
Keyword
vegane Getränke, Vegane goldene Milch