Oink – einfach vegan

ÜBER UNS

Wer steckt eigentlich hinter „Oink – einfach vegan“?

Willkommen in der „über uns“ Sektion! Klar will man wissen, wer eigentlich hinter solch einem Projekt steckt – wir greifen schließlich sehr brisante, aktuelle und emotionale Themen auf. Dabei geht es nicht nur alleine um Rezepte und Bilder, sondern kurzgesagt um das eigene Leben und das Sein von anderen Lebewesen, sowie um die Umwelt, in der wir uns befinden und wie wir mit ihr umgehen.

Also – wir sind der Tim und der Constantin und heißen euch herzlich willkommen in unseren virtuellen vier Wänden 🙂 Sehr euch gerne um, nehmt euch einen leckeren Smoothie und genießt die Inspirationen!

Veganer Ernährungsberater i.A.
Social Media Manager
Supporter & Organisator
Grafik & Designer
Virtueller Manager

Tim Pinkelnig-Stadler

Tim, mitte Dreißig, geboren im Herzen Bayerns, ist gelernter Groß – und Außenhandelskaufmann, sowie begeisterter Künstler. Seine Leidenschaft gilt aber vor allem den Tieren, der Natur und der Umwelt mit all ihren Facetten.

Derzeit bildet er sich zum veganen Ernährungsberater weiter und wird bald verschiedene Dienstleistungen & Produkte sowohl im B2B als auch im B2C – Bereich anbieten. 

„Die Natur liebte ich schon immer.
Während des Studiums wurde mir immer mehr bewusst, was ich nicht möchte: Mich dem Leistungsdruck und dieser “Vollgas – Konsum – Gesellschaft“ beugen.

Ich will die Welt voll wahrnehmen und nicht an ihr vorbeiziehen um dann später sagen zu müssen: ach hättest doch mal… oder dafür ist es jetzt zu spät.

Warum Vegan? Es ist für mich eine Wertschätzung nicht nur den Tieren gegenüber, sondern auch gegenüber der Natur und den Menschen, die unter der „Tierprodukt – Industrie“ leben & leiden müssen. ”

Tim Pinkelnig Stadler

Content- & Projektmanager
Food – Fotografie & Foto Designer
Webdesigner & Publisher
Backoffice & Buchhalter
Virtueller Manager

Constantin E. Pinkelnig

Constantin, anfang Dreißig, wurde im norden von Tirol (Österreich) geboren. Er ist ursprünglich gelernter Koch und Feuer und Flamme, wenn es um die Themen vegane Ernährung, Zubereitung, Rezeptentwicklung und Gastronomie geht.

Hinzu kommt noch eine intensive Leidenschaft für Skandinavien mit seiner Natur, seinem rauen Klima und den wunderbaren Menschen.

Als gelernter Koch habe ich schon so manche Küchen gesehen – in den letzten Jahren auch die vegane Gastro – Szene (Restaurant, Food Truck & Catering). Eine Rückkehr zur „normalen“ tierproduktverarbeitenden Gastronomie kann ich mir gar nicht mehr vorstellen. Mittlerweile helfe ich Gastgebern mit Content & Beratung rund um die vegane Küche.

Vegan bedeutet für mich Leben! Wie Tim bereits sagte, ist die Wertschätzung allen Lebens ein grundsätzliches Prinzip nach welchem ich auch lebe.

Constantin Pinkelnig

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