Oink – einfach vegan

Vegane Kartoffelrösti aus rohen Kartoffeln

Krosse, vegane Kartoffelrösti zum Verlieben >> Genieße den Augenblick, wenn die Kartoffelröstis rösten << Dieses Mal habe ich auch das Rezept ordentlich mitnotiert. Was für mich in der Gastro selbstverständlich war, scheint für viele doch eine kleine Herausforderung zu sein: einfache krosse, vegane Kartoffelrösti zuzubereiten. Hierfür habe ich auf meinem … Weiterlesen …

Kartoffel Medaillons & scharfer Tomaten Ingwer Dip

Wo sind die Kartoffel Medaillons – Fans dort draußen? 🙌 >> Warme Medaillons, perfekt in der Hand zum dippen Das ist die beste Sauce, die ich je gemacht hadde Das fast perfekte Fingerfood Aber warum nur “fast” perfekte Kartoffel Medaillons? Wie kann man den besagten Ölverhau bei den Medaillons vermeiden? … Weiterlesen …

Kartoffelsuppe vegan – Rezept mit veganer Chorizo

Wie kann eine Kartoffelsuppe vegan so herrlich cremig sein ❣ >> Frühling, Sommer, Herbst & Winter… immer genial 🤤 << Heute geht es darum, wie man eine Kartoffelsuppe vegan richtig lecker zubereiten kann. Es ist faszinierend, wie so ein unscheinbares Rezept, wie diese vegane Kartoffelsuppe in den sozialen Netzwerken doch … Weiterlesen …

Gefüllte Kartoffel – Rösti | vegan, kross & lecker

Gefüllte Kartoffelrösti von oben fotografiert mit Bärlauch und Tomaten

Gefüllte Kartoffel – Rösti vegan, kross & lecker Gefüllte Kartoffel Rösti sind definitiv meine Favoriten >> Gefüllt schmecken sie nochmal besonders << Dieses gefüllte Kartoffel – Rösti Rezept kann sich wirklich sehen lassen. Sie sind lecker gefüllt, richtig schön kross gebraten und ideal für einen kühlen & verregneten Abend! Aber … Weiterlesen …