Oink – einfach vegan

Geschmortes Buschbohnen Rezept aka Schmelzbohnen

Geschmortes Buschbohnen Rezept mit die angerichteten Buschbohnen

Ist es DAS Buschbohnen Rezept zum dahinschmelzen? 🤔 >> Buschbohnen waren mir früher ein Graus << Ich muss ehrlich sagen: Lange Zeit hatte ich mich davor gedrückt, ein Buschbohnen Rezept nachzukochen bzw. überhaupt irgendwas mit frischen Buschbohnen zu kochen. Das hat weniger damit zu tun, dass es mir nicht schmecken … Weiterlesen …

Kartoffelrösti mit Zucchini & Bärlauch

Drei Stück Kartoffelrösti auf einem Holzteller mit Bärlauchblüte und Salat im Hintergrund

Kartoffelrösti mit Zucchini & Bärlauch – was für eine Kombination! >> Wenn Kartoffel außerdem noch was kann, dann sind es herrliche Rösti. << Ich denke, es gibt keine bessere, herzhafte Kombination im Frühling als frisch geerntete, also neue Kartoffeln (“heurige” in Österreich) und Bärlauch – am liebsten einfach und schnell … Weiterlesen …

Blumenkohl Schmorlinge – aber bitte pikant!

Veganer, geschmorter Blumenkohl >> Eine echte Geschmacksexplosion 🤤 << Blumenkohl kann so viel mehr, als nur “gekochte Gemüsebeilage”! Als pikanter geschmorter Blumenkohl kann man ihn auch richtig gut als Hauptgericht einsetzen oder in eine leckere Bowl implementieren. Bei unserem ersten Mal waren die Schmorlinge aber doch unser Hauptgericht, da der … Weiterlesen …

Gefüllte Kartoffel – Rösti | vegan, kross & lecker

gefüllte Kartoffelrösti vegan

[Enthält unbezahlte Werbung & Affiliate Links*] >> Gefüllte Kartoffel Rösti sind definitiv meine Favoriten << Direkt zum Rezept springen Dieses gefüllte Kartoffel – Rösti Rezept kann sich wirklich sehen lassen. Sie sind lecker gefüllt, richtig schön kross gebraten und ideal für einen kühlen & verregneten Abend! Aber auch im Sommer … Weiterlesen …